Arxiu d'etiquetes: GAROINADA

– Gastronomia – GAROINADA – La Xicra (🐌🐌🐌🐌) – Palafrugell // CARGOLADA – Can Soteras (🐌🐌🐌) – Barcelona – 07 i 08/02/2015

Cap de setmana de relax teatraire i per tant aprofitem per gaudir una mica de la gastronomia que ens ofereix el nostre entorn. Dissabte amb uns amics fem camí cap a Palafrugell i fem gairebé el mateix itinerari que l’any passat (veure crònica), ja que també ens apropem de nou a la platja d’en Castell en el municipi de Palamós on fa anys anàmen força sovint.

El temps no ens acompanya gaire, ja que fa molt fred i està força núvol, però així i tot fem el camí de Cala Estreta fins a Calella de Palafrugell i ens perdem pels camins de terra durant una bona estona, fins que sortim per fi de l’entrellat i podem arribar als Jardins de Cap Roig, que no visitàvem feia molts anys.

Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.

Realment són magnífics, però com el temps no acompanya fem un tomb més ràpid del que voldríem perquè comença a caure algunes gotes de pluja. Quan finalment arribem a Palafrugell cau de valent i hem d’utilitzar els paraigües per apropar nos al restaurant LA XICRA (🐌🐌🐌🐌), el mateix que l’any passat.

Evidentment venim expressament a Palafrugell per fer el menú de la GAROINADA i és que tot just la temporada ha començat fa 15 dies i tan sols dura fins a final de març…. un temps realment curt. L’any 1992 el Patronat Municipal de Turisme de Palafrugell va iniciar la primera campanya gastronòmica de Catalunya amb la Garoinada; es va aconseguir que el govern fes una normativa per vetar la recollida de la Garoina, durant gairebé 10 mesos a l’any, per tal de protegir els eriçons de mar, que tot just per aquella època es començava a apreciar a Catalunya.

Continua llegint

– Gastronomia – GAROINADA a Palafrugell – Restaurant La Xicra (****) – 22/02/2014

L’Imma em dona una sorpresa fa uns dies i em diu que ha reservat una taula a Palafrugell al restaurant LA XICRA, per tal de fer una GAROINADA com cal…. i és que sempre que hem menjat garotes ho hem fet a restaurants de Barcelona i amb crema de llet… que evidentment no és el mateix.

Garoinada - Restaurant LA XICRA 2 b

Aquest dissabte 22 de febrer fem el camí directe a Palamos i allà fem la primera parada tot recordant el munt d’anys que varem passar l’estiu en aquella zona, primer al càmping Benelux al costat de la Platja d’en Castell i desprès al càmping nudista Relax Nat; va ser una època de la nostra vida que varem passar junts amb els nostres fills… una època extremadament feliç.

Garoinada - Restaurant LA XICRA 3

Garoinada - Restaurant LA XICRA 5

Ens apropem dons a la Platja d’en Castell per recordar….  i ens alegrem que esta exactament igual que fa 20 anys. Quan trepitgem la sorra uns joves motoristes em demanen si els hi puc treure una foto amb el meu mòbil i enviarse-la per email…. i és que, casualitats de la vida, cap d’ells porta a sobre el seu mòbil; així ho faig i quant estem intentant enviar la foto, la noia ens pregunta si som de la comarca i els diem que no pas…. som de Barcelona, de la part alta del barri de Gràcia.  Dons som veïns, diu ella…. quina casualitat!!! vivim al carrer Verdi….. i tenim el forn de pa davant del cinema Bosque !!!

NO POT SER !!!

Garoinada - Restaurant LA XICRA 4

Descobrim llavors, que es filla del meu millor amic de l’infancia, en Toni i de la meva cosina segona, Mari Carmen. La vida dona moltes voltes i es sorprenent les alegries que ens pot aportar en el moment mes inesperat.  Son masses casualitats que s’han juntat per que pugui passar alguna cosa així….. és magia ?…fa potser mes de 20 anys que no trepitjavem aquella platja i ara ens trobem amb una cosina meva, Sandra, que no coneixiem pel distanciament entre families degut a esdeveniments familiars de fa molts anys en el que nosaltres no varem participar.  Increible però cert.

Ens acomiadem i fem cap a Palafrugell on ens espera la GAROINADA.

Garoinada - Restaurant LA XICRA 7Garoinada - Restaurant LA XICRA 6

El restaurant LA XICRA és petit, té 3 sales i ens instalen en la mes gran al costat de la finestra.

Continua llegint